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05 Feb

Céleri rémoulade à ma façon

Publié par trucs, astuces et conseils de madalen35  - Catégories :  #cuisine

remoulade.JPG

 

Encore une recette rapide !!

 

Celle ci est faite pour les femmes pressées et pour celles qui aiment ce qu'elles font.

C'est meilleur que ce que vous achetez et cela revient moins cher.

 

INGREDIENTS :

 

1/4 de céleri boule

1 cuillerée à café de moutarde forte

1 cuillerée à soupe de mayonnaise

1 cuillerée à café de crème fraiche

un peu de sel fin

poivre (facultatif)

 

PREPARATION :

 

Râpez le morceau de céleri et mettez-le à égoutter.

Dans un saladier, mélangez la moutarde avec la mayonnaise et la crème puis ajoutez un peu de sel, du poivre si vous le désirez.

 

Ajoutez le céleri, mélangez délicatement puis mettez un peu au frais.

 

Si vous avez du persil, ciselez-en quelques brins au moment de servir.

 

 


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Mon carnet de voyage, mon livre de tricot ou de crochet, mes coups de coeur ou mes coups de gueule.. Tout est ici ! J'oubliais !! mes astuces aussi pour faciliter le ménage, le jardinage, le bricolage... Une page de Vie en fait !! Bonne lecture et Merci pour votre visite.