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14 Dec

Knack en chausson à ma façon

Publié par trucs, astuces et conseils de madalen35  - Catégories :  #cuisine

L'hiver, il est bien connu que l'on mange un peu plus copieux.

Avec trois fois rien vous pouvez faire un repas agréable pour les enfants. Ce qui leur permet de manger des légumes même s'ils y sont un peu opposé !

 

Voici ma recette simple et rapide.

 

INGREDIENTS :

 

- une pâte feuilletée à dérouler

3 knacks

1 petite boite de céleri en branches coupé

un peu de crème fraiche

1/4 de Reblochon

 

PREPARATION :

Egouttez vos petits morceaux de céleri-branche et passez-les rapidement à la poêle pour les faire chauffer. Ajoutez ensuite une grosse cuillère à soupe de crème fraiche épaisse. Mélangez bien puis laissez en attente.

 

Etalez la pâte sur une feuille alu. dépliée sur la lèche frites de votre four.

Coupez les knacks en petits morceaux et disposez-les sur la moitié de la surface de votre pâte.

cuisine-021.JPGEnsuite, ajoutez les céleris.

chausson-aux-knacks.JPGCoupez ensuite votre fromage en quatre puis le quart en petits morceaux que vous disposez sur les légumes et les saucisses.

Rabattre ensuite la seconde moitié de la pâte et la souder en pinçant les deux demi disques.

 

 

Allumez votre four, et mettez à cuire  à 180° pendant 45 minutes. Si vous voyez que le dessus du chausson est à peine doré, mettez un peu sous le grill.

 

Servez chaud avec une salade d'endives ou de mâches.

 

chausson-aux-knacks--4-.JPGBon appétit !

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