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Articles avec #cuisine de fete tag

Terrine de brochet au gingembre

Terrine de brochets INGREDIENTS : Court bouillon 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 1 échalote quelques clous de girofle 1/2 verre de vin blanc gros sel persil Pour la terrine : un ou plusieurs brochets suivant leurs tailles 1 petit morceau de 25...

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Tarte au citron aromatisée....

Voilà pour la fête des Mamans, une petite idée de dessert : une tarte au citron à ma façon !! Je l'ai aromatisée. et hum !! je ne vous dis que cela !! Allez je suis sympa, je vous donne ma recette. INGREDIENTS : une pâte sablée au beurre à dérouler 3...

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Terrine de brochet à la fondue de poireaux

Voici une belle recette de fête : une terrine de brochet à la fondue de poireaux. Je ne cache pas qu'il faut du temps pour la préparation car il faut ôter toutes les arrêtes du poisson et il y en a beaucoup !! Les arrêtes du brochet sont en forme de fourche...

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Paupiettes de veau aux abricots caramélisés

Je commence à tester des recettes de mon cru pour les menus de fêtes. Nous le savons toutes, ce n'est pas deux ou quatre repas que nous faisons pour ces moments privilégiés, nous changeons nos menus pour une bonne partie de la semaine qui se situe entre...

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À propos

Mon carnet de voyage, mon livre de tricot ou de crochet, mes coups de coeur ou mes coups de gueule.. Tout est ici ! J'oubliais !! mes astuces aussi pour faciliter le ménage, le jardinage, le bricolage... Une page de Vie en fait !! Bonne lecture et Merci pour votre visite.